Fröknäckemix · 300 g · 79 kr
Original
Ren frösmak med salt. Den som passar till allt.
Om smaken
Vår basmix precis som den är: pumpakärnor, solrosfrön, linfrön, hampafrön och chiafrön, bundna med majsmjöl. Bara salt på det.
Passar till: ost, hummus, soppa.
Pris: 79 kr för en påse på 300 g. En påse = en plåt, 20– 25 bitar.
Så gräddar du
- Sätt ugnen på 150 °C, över- och undervärme (inte varmluft).
- Rör ner hela påsen (300 g) i 2 dl kokande vatten och 0,5 dl olja. Låt svälla ca 15 min.
- Kavla ut smeten tunt mellan två bakplåtspapper, ca 30 × 40 cm.
- Grädda mitt i ugnen ca 40 min, tills knäcket är torrt och gyllene.
- Låt svalna på ett galler och bryt i 20–25 bitar.
Innehåll
Ingredienser: pumpakärnor, solrosfrön, majsmjöl, linfrön, hampafrön, chiafrön (Salvia hispanica), salt.
Innehåller inga av EU:s 14 deklarationspliktiga allergener.
Nettovikt 300 g. Förvaras torrt och svalt i väl tillsluten förpackning.
Näringsvärde per 100 g
Torr mix, som den säljs. Beräknat från ingrediensernas näringsvärden.
| Energi | 2 167 kJ / 523 kcal |
|---|---|
| Fett | 39 g |
| varav mättat fett | 4,2 g |
| Kolhydrat | 17 g |
| varav sockerarter | 1,7 g |
| Fiber | 13 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1,6 g |
Basmixen
Allt bygger på vår basmix – frön och majsmjöl, och sedan salt på det. Så här ser basen ut:
- Pumpakärnor 28 %
- Solrosfrön 26 %
- Majsmjöl 21,7 %
- Linfrön 15,3 %
- Hampafrön 4,7 %
- Chiafrön 4,3 %
https://frokillarnaweb-production.up.railway.app/p/original